KOMPAS.com – Sajian minuman dalam pesta pernikahan tak selalu harus menunggu tamu datang ke meja hidangan atau dessert corner.
Sebuah konsep jamu gendong mencoba menghadirkan pengalaman berbeda dengan menyajikan minuman tradisional secara langsung kepada tamu yang hadir di acara pernikahan.
Konsep tersebut dikembangkan oleh Perfect Catering Jakarta. Alih-alih hanya menempatkan jamu di area hidangan, minuman tersebut dibawa berkeliling dan ditawarkan langsung kepada tamu, menyerupai cara mbok jamu mendatangi orang-orang untuk menjajakan minumannya.
Pemilik Perfect Catering Jakarta, Dea, mengatakan ide tersebut berawal dari keinginan menghadirkan minuman dengan cita rasa tradisional sebagai pelengkap signature dessert berupa aneka bubur yang sebelumnya sudah tersedia.
“Awalnya jamu-jamu tersebut di-display di dessert corner kami, namun terpikirkan untuk kami serve langsung ke para tamu, sebagaimana mbok-mbok jamu yang mendatangi orang-orang terlebih dahulu,” kata Dea saat diwawancarai Kompas.com, Kamis (23/7/2026).
Baca juga: Fenomena Party Jamu di Media Sosial, Ini Penjelasan Dokter soal Manfaatnya
Jamu disajikan langsung kepada tamu
Menurut Dea, cara penyajian tersebut menjadi salah satu hal yang membuat konsep jamu gendong berbeda dari penyajian minuman pada umumnya di pesta pernikahan.
Tamu tidak harus mendatangi satu titik tertentu untuk mengambil minuman. Jamu justru ditawarkan langsung kepada mereka saat berada di area acara.
Konsep ini juga diharapkan dapat memberikan pengalaman yang berbeda bagi tamu selama menghadiri pesta pernikahan.
Dea mengatakan, penyajian minuman secara berkeliling juga diharapkan dapat membantu mengurangi rasa bosan tamu ketika harus mengantre.
“Yang membuat ide jamu gendong ini menarik dan berbeda adalah selain dari rasa tradisionalnya, jamu ini kami hadirkan di acara pernikahan. Untuk memudahkan tamu undangan menikmatinya, kami tawarkan langsung kepada mereka,” ujar Dea.
“Kamipun berharap dengan adanya jamu gendong ini bisa mengurangi kebosanan dalam antrian,” lanjutnya.
Saat ini, terdapat tiga pilihan minuman yang disediakan dalam konsep tersebut, yakni kunyit asam, beras kencur, dan wedang uwuh.
Ketiga minuman tersebut dihadirkan sebagai pilihan bagi tamu yang ingin menikmati cita rasa tradisional dalam suasana pesta pernikahan.
Baca juga: Beras Kencur sampai Pahitan, Ini Manfaat Jamu yang Sedang Digandrungi Gen Z
Respons positif dari pengantin dan keluarga
Konsep jamu gendong di pesta pernikahan menawarkan cara berbeda menikmati minuman dengan menyajikannya langsung kepada tamu.
Kehadiran konsep jamu gendong dalam pesta pernikahan juga mendapat respons positif dari pasangan pengantin dan keluarga.
