Bisnis.com, JAKARTA – Nama Erling Haaland semakin mendunia sejak gelaran Piala Dunia 2026. Tak hanya di kalangan penggemar, kini banyak wanita hingga ibu-ibu yang mengenalnya.
Para wanita mulai melirik Erling Haaland, salah satu alasannya karena “Diet Viking” yang diterapkan untuk mendapatkan kesehatan dan tubuh atletisnya itu.
Diet yang tak biasa itu membuat banyak pihak penasaran untuk menerapkannya. Pemain bola berusia 25 tahun itu dikabarkan mengonsumsi sekitar 6.000 kalori per hari yang dibagi menjadi enam kali makan.
Disebut sebagai “Diet Viking”, penerapan cara makan ini juga diketahui sebagai versi diet paleo yang menekankan makanan utuh dan minim pengolahan sambil menghindari produk olahan sama sekali.
Salah satu ciri khas diet ini adalah pendekatan terhadap “hidung hingga ekor”, yang maksudnya adalah makan termasuk hati, jantung, dan sumsum tulang selain daging otot.
Menurut laporan, Haaland secara teratur mendapatkan hati dan jantung sapi langsung dari peternakan dan juga menyukai sumsum tulang.
Cara Diet Viking ala Erling Haaland
1. Sarapan
Melansir Korean Times, Haaland mulai menerapkan Diet Viking dengan cara sarapan roti sourdough dan telur. Kemudian ia biasa minum kopi yang dicampur dengan susu dan sirup maple.
2. Makan siang
Saat makan siang, ia mengonsumsi ikan, nasi goreng telur, dan sayuran seperti asparagus.
Menu lainnya yakni jeroan sapi termasuk hati dan jantung.
3. Makan malam
Untuk makan malam, ia dilaporkan mengonsumsi lebih dari 1 kilogram daging merah berlemak seperti ribeye atau steak tomahawk. Menu ini disertai dengan kentang, salad, dan susu.
Kelebihan Diet Viking ala Erling Haaland
Para ahli nutrisi mengatakan ada beberapa aspek positif dari gaya makan ala Erling Haaland ini.
Disebutkan bahwa diet yang berpusat pada telur, ikan, daging, sayuran, kentang, dan pemanis alami seperti madu mengurangi asupan gula, natrium, dan lemak olahan.
Diet ini juga menyediakan protein berlimpah dari berbagai sumber yang dapat membantu mendukung pemeliharaan otot, pemulihan, dan rasa kenyang.
Kemudian sayuran seperti asparagus, bersama dengan salad dan kentang dapat memberikan vitamin, mineral, dan serat makanan.
Tidak seperti beberapa diet rendah karbohidrat, rencana makan Haaland juga mencakup karbohidrat melalui roti sourdough, kentang, dan nasi, yang menyediakan energi yang cukup untuk aktivitas fisik yang intens.
Banyak ahli gizi merekomendasikan piring seimbang yang terdiri dari setengah sayuran, seperempat karbohidrat gandum utuh, dan seperempat protein.
